Questa sera sono a casa sola, nulla di meglio che approfittarne per ballare ad oltranza.... quindi cosa c'è di meglio di una ricettina al volo?
p Olio evo
Allergie/Intolleranze: solanacee
Ingredienti:
p Olio evo
p spicchio
d'aglio
p fettine
di patate
p filettini
di persico
p mezza
lattina di polpa di pomodoro (che avevo in freezer)
p capperi
p sale
e origano
p una
spruzzata di vino bianco
Procedimento:
In una pentola
versare un filo d’olio e uno spicchio d’aglio, soffriggere poi aggiungere le
fettine di patate, disporre sopra tutti gli altri ingredienti e cuocere con
coperchio a fuoco lentissimo. Tornare ad allenarsi, ricontrollare dopo 40'
Allergie/Intolleranze: solanacee