Antipasti
Ciambelline di polenta con salsa di pomodoro piccante (VV)
Tartare di tonno
Antipasto di mais, ananas e tonno
Germogli di Azuki saltati (VV)
Ciotolina di avocado (V)
Guacamole (VV)
Guaca non mole Speedy Gonzales Chic
Hummus (VV9
Babaganouche (VV)
Primi
Pappardelle al cacao con porcini e zucca (V)
Risotto al salmone e avocado
Crema di Zucca ed Orzo (V)
Crema di zucca, carote e zenzero (VV)
Gazpacho mille verdure (VV)
Torrette di melanzane (V)
Zuppa invernale (VV)
Fagottini di Galettes bretonnes ai coriandoli di verdure su fonduta di gorgonzola (V)
Daal di lenticchie (VV)
Gnocchi di ricotta (V)
Secondi
Filetto di maiale alle prugne
Storione gratinato
Barchette di Melanzane
Petto di pollo con zenzero e zeste d’arancia
Filetto di trota salmonata all'arancia
Filetto di trota salmonata alla lavanda
Tajine di pollo al limone
Tofu e zucchine (VV)
Fagioli all'uccelletto
Pescatrice fusion al curry e scorzette di arancia
Zucchine tonde ripiene
Sformatino di zucchine e tofu con puré di zucca e zenzero (V)
Persico ballerina single
Calamari ripieni
Calamari in cestino di patate
Lenticchie libanesi (VV)
Pollo all'Orientale
Contorni
Zucchine in carpione (VV)
Champignon alla Stroganoff (VV)
Germogli di Azuki saltati (VV)
Insalata di patate libanese (VV)
Carote libanesi (VV)
Piatti unici
Insalata di salmone e avocado
Piselli e tonno
Dolci
Pere al forno con rhum, amaretto e scaglie di cioccolato (V)
Roccette di panettone con cestini di mascarpone al mandarino (V)
Muffin al cioccolato (V)
Torta al cioccolato cuore di mamma (V)
Biscotti al grano saraceno (V)
Crema spumosa (V)
Tiramisù al cioccolato (V)
Crème caramel al calvados con cuoricini di grano saraceno (V)
Camille (V)
Torta carote, zenzero e mela (V)
Torta di mele rustica (V)
Crema pasticciera arancia vegan (VV)
Plum cake limone e zenzero (V)
Torta di mele e carote con cuore cremoso (V)
Finger Food
Zucchine tonde ripiene
Preparazioni
Salse
Bevande
Succo di Zenzero (VV)
Mandarino infuocato (VV)
Prosecco innamorato (VV)
(V) = Vegetariana
(VV) = Vegana
Ciambelline di polenta con salsa di pomodoro piccante (VV)
Tartare di tonno
Antipasto di mais, ananas e tonno
Germogli di Azuki saltati (VV)
Ciotolina di avocado (V)
Guacamole (VV)
Guaca non mole Speedy Gonzales Chic
Hummus (VV9
Babaganouche (VV)
Primi
Pappardelle al cacao con porcini e zucca (V)
Risotto al salmone e avocado
Crema di Zucca ed Orzo (V)
Crema di zucca, carote e zenzero (VV)
Gazpacho mille verdure (VV)
Torrette di melanzane (V)
Zuppa invernale (VV)
Fagottini di Galettes bretonnes ai coriandoli di verdure su fonduta di gorgonzola (V)
Daal di lenticchie (VV)
Gnocchi di ricotta (V)
Secondi
Filetto di maiale alle prugne
Storione gratinato
Barchette di Melanzane
Petto di pollo con zenzero e zeste d’arancia
Filetto di trota salmonata all'arancia
Filetto di trota salmonata alla lavanda
Tajine di pollo al limone
Tofu e zucchine (VV)
Fagioli all'uccelletto
Pescatrice fusion al curry e scorzette di arancia
Zucchine tonde ripiene
Sformatino di zucchine e tofu con puré di zucca e zenzero (V)
Persico ballerina single
Calamari ripieni
Calamari in cestino di patate
Lenticchie libanesi (VV)
Pollo all'Orientale
Contorni
Zucchine in carpione (VV)
Champignon alla Stroganoff (VV)
Germogli di Azuki saltati (VV)
Insalata di patate libanese (VV)
Carote libanesi (VV)
Piatti unici
Insalata di salmone e avocado
Piselli e tonno
Dolci
Pere al forno con rhum, amaretto e scaglie di cioccolato (V)
Roccette di panettone con cestini di mascarpone al mandarino (V)
Muffin al cioccolato (V)
Torta al cioccolato cuore di mamma (V)
Biscotti al grano saraceno (V)
Crema spumosa (V)
Tiramisù al cioccolato (V)
Crème caramel al calvados con cuoricini di grano saraceno (V)
Camille (V)
Torta carote, zenzero e mela (V)
Torta di mele rustica (V)
Crema pasticciera arancia vegan (VV)
Plum cake limone e zenzero (V)
Torta di mele e carote con cuore cremoso (V)
Finger Food
Zucchine tonde ripiene
Preparazioni
Salse
Bevande
Succo di Zenzero (VV)
Mandarino infuocato (VV)
Prosecco innamorato (VV)
(V) = Vegetariana
(VV) = Vegana
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