Cenetta last minute da ballerina single

Ingredienti:

p    Olio evo

p    spicchio d'aglio

p    fettine di patate

p    filettini di persico

p    mezza lattina di polpa di pomodoro (che avevo in freezer)

p    capperi

p    sale e origano

p    una spruzzata di vino bianco

Procedimento:

In una pentola versare un filo d’olio e uno spicchio d’aglio, soffriggere poi aggiungere le fettine di patate, disporre sopra tutti gli altri ingredienti e cuocere con coperchio a fuoco lentissimo. Tornare ad allenarsi, ricontrollare dopo 40'